当店は自家培養自然酵母(天然酵母)パンと手作り料理の店です。無精製糖 粗糖 や天然塩を使いじっくり仕上げました。パンには卵・牛乳は不使用。ケーキには平飼いニワトリの有精卵 自然卵を使ってます。アトピー・アレルギー対応のデコレーションケーキも作ります。もちろん使う素材は厳選された無農薬有機栽培もの。プルーンやいちじくが入った全粒粉パン「ルーブル」も大人気。静岡 浜松 磐田 掛川からもほど近い袋井市にあります。パン・ケーキは全国発送 宅配してます。オススメスイーツもあります
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ひまわりパン

(現在販売休止中)


その名の通り「ひまわりのたね」入り。
「ひまわりのたね」って聞くと「ハムスターのエサ?」と思われる方も多いと思いますが
(私も初めはそう思いました(∩_∩)ゞ)
実は成分的にすぐれていて、食べた感じもポクポクしていて、とってもオイシイですョ(^o^)

一度に焼ける数に限りがありますので、(^^ゞ
前日までにご注文頂けると、確実にお取り置き
させて頂くことが出来ます。(^o^)


ひまわりのタネ・・・・

「ナイアシン」とも言われるビタミンが非常に豊富で、高たんぱく質、低脂肪の食品です。また、各種ビタミン、食物繊維も多く含まれているんですよ♪。血中コレステロール値を下げて、高血圧や動脈硬化を防ぐとされています。こんなにスバラシイ素材をほおっておくワケには行かないと言うわけで、食用「ヒマワリのたね」を一手間(ロースト)して入れました(^-^)

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